VAPPU 1.5.2023

Pohjoismainen vappulounas 54 €/hlö

Bistro ELOn vappulounaalla on tarjolla herkullinen valikoima kylmiä alkuruokia, lämpimiä pääruokia sekä loistavat jälkkärit.

Lounaspöytä katetaan koreaksi 1.5.2023!

VARAA PÖYTÄ

LOUNAS TARJOLLA:

1. toukokuuta klo 13-15

Bistro ELOn Vappulounas 1.5.2023

54 € 

Alkuruoat

  • Vihersalaattia ja vadelma vinegretteä V,G
  • Basilikamarinoituja tomaatteja ja oliiveja V,G
  • Gremolata porkkanaa ja pinaattia V,G
  • Parsa-perunasalaattia V,G
  • Västerbotten juustoa, varhaiskaalia ja mallas krutonkeja L
  • Cantaloupe-melonia ja brie-juustoa L,G
  • Mustaherukkasilliä M,G
  • Tyrni-silakkaa M,G
  • Fenkoli-silakkaa M,G
  • Savustettuja muikkuja M,G
  • Graavattua lohta ja sitruunamajoneesia M,G
  • Savustettua ankanrintaa ja viikunaa M,G
  • VALOn leipävalikoima, tuorejuustoa ja hummusta L

 

Pääruoat

  • Pitkään haudutettua häränrintaa ja portviinikastiketta M,G
  • Paahdettua kirjolohta ja remoulade-kastiketta L,G
  • Perunaa ja kevätkauden kasviksia V,G

Kasvisvaihtoehto:

  • Parsarisottoa, cashewpähkinää ja puolikuivattua tomaattia (L,G)
    Saatavilla myös täysin vegaanisena.

Jälkiruoat

  • Sitruunalla ja timjamilla maustettu pannacotta L,G
  • Karamellimunkkeja VL
  • Valikoima kotimaisia juustoja ja aprikoosihilloa L,G
  • Vaahtokarkkeja M,G
  • Macarons-leivoksia L,G
  • Passion-hedelmäsalaattia V,G

Jälkiruokavalikoimassa on vegaanisia munkkeja, raakakakkua sekä hedelmäsalaattia ja marmeladeja.

Hinta: 54 €/aikuinen, lapset alle 4-v ilmaiseksi ja 4-12 -vuotiaat 2 € per ikävuosi.

L= laktoositon, VL= vähälaktoosinen, G= gluteeniton, M= maidoton, V= vegaaninen

VARAA PÖYTÄ