À LA CARTE-LISTA KESÄ 2023
Bistro ELOn illallismenut
Nauti kesän raikkaista mauista Bistro ELOssa! Varaa pöytä Tableonlinen kautta ja koe ihania makumatkoja à la carte -listamme herkullisilla annoksilla. Älä jätä tilaisuutta väliin - varaa pöytäsi jo tänään
VARAA PÖYTÄILLALLINEN TARJOLLA:
Ma-to 17:00-22:00 (keittiö 21:30)
Pe-la 17:00-23:00 (keittiö 22:30)
Su suljettu
Lisätiedustelut: info@bistroelo.fi & +358 10 340 4004
Sesonkimenut
ELOn Menu
51€
TARTAR
Kotimaista rotukarjan sisäpaistia, hiiltä, pikkelöityä
kyssäkaalia, vintage cheddaria & ruskistettua voita
NIERIÄ
Hiillostettua Lapin nieriää, grillattua briossia,
pinaattia, hollandaisekastiketta ja luomu uppomuna
PIIRAKKA
ELOn ”marjapiirakkaa” ja vaniljaa
VIINIPAKETTI MENULLE (3 KAATOA) 39 €
ELOn kasvis menu
46 €
GRÖN!
Hernevanukasta, kukkakaalia, rapeaa selleriä,
tomaattia, tilliä ja kirveliä
TATTARI
Paistettuja osterivinokkaita, keltavahveroa,
tattari ”risottoa”, sienikermaa ja raastettua
pecorinoa
LAKU
Lakumaitovanukas, vadelmaa x2 ja rapeaa lakritsia
VIINIPAKETTI MENULLE (3 KAATOA) 39 €
Pienempää
Alkuun
TARTAR 16/24€
Kotimaista rotukarjan sisäpaistia, hiiltä, pikkelöityä kyssäkaalia, vintage cheddaria & ruskistettua voita (L, G)
KALASAALIS 19€
(Jaettavaksi tai muuten vaan)
Skagen käsin kuorituista katkaravuista, piparjuurta & grillattua hapanjuurileipää (L) Sokeri-suolattua siikaa, mustaherukkaa, pikkelöityjä vihanneksia & tillivoiperunaa (L, G)
GRÖN! 14€
Hernevanukas, kukkakaalia, rapeaa selleriä, tomaattia, tilliä & kirveliä (VE,G)
Suurempaan nälkään
Hiililtä
HEREFORD 31€
Jyväruokittu 250g Hereford- naudan ulkofileepihvi, grillattua parsakaalia & maustevoikastiketta (L,G)
NIERIÄ 28€
Hiillostettua Lapin nieriää, grillattua briossia, pinaattia, hollandaisekastiketta & luomu-uppomuna (L)
KANANPOIKA 26€
Kokonaisena grillattu kananpoika, paksoita, misomajoneesia & sipulihärdelliä (L, G)
TATTARI 24€
Paistettuja osterivinokkaita, keltavahveroa, tattari ”risottoa”, sienikermaa & raastettua tryffelipecorinoa (L, G) (Saatavilla myös vegaanisena)
Klassikot
Burgerit
BEEF -Burger- 25€
180g hiiligrillattua rotukarjan naudan jauhelihaa, Jukolan juustolan cheddaria, artesaanibriossia, chilimajoneesia, Myrttisen suolakurkkua & uppopaistettuja ranskanperunoita (L)
SMASH -Burger- (wege) 23€
Prässätty vegepihvi, artesaanibriossia, suolattua sipulia, Peltolan blue- juustoa, jalapeno-kaalisalaattia, real majoneesia & uppopaistettuja ranskanperunoita (L)
(Saatavilla vegaanisena ja gluteenittomana)
Keitto
VALON LOHIKEITTO 12/19€
Kermaista lohikeittoa, tummaa limppua Pohjanmaalta, meijerivoita & tilliä (L)
Salaatit
BISTRON ”BOWL” 16€
Rapeita salaatteja, luomukananmunaa, taitepapuja, melonia, lehtikaalia, linssejä, pitkään kypsytettyä juustoa & mallasetikkadressing
ELON KEISARI 14€
Romainesalaattia, valdemarjuustoa, valkosipulimajoneesia & hapanleipäkrutonkeja
VALITSE SALAATTIIN
Käsin kuorittu katkarapu 7€
Grillattu kana 6€
Marinoitu tofu 5€
Suut makeaksi
Jälkkärit
LAKU 11€
Kermainen lakumaitovanukas, vadelmaa x2 ja rapeaa lakritsia (L, G) (Saatavilla myös vegaanisena)
PIIRAKKA 11€
ELOn lämmintä ”marjapiirakkaa”, marjoja monella
tapaa ja vanhanajan vaniljaa (L, G)
JUUSTO 11€
Valikoima kotimaisia pientilajuustoja ja itsetehtyä hilloa (G)
ELON JÄÄTELÖ / SORBET 5€
Vaihtuva valikoima jäätelöitä ja sorbetteja (L,G / Ve, G)
L = Laktoositon
G= Gluteenittomista raaka-aineista valmistettu
VE: Vegaaninen